你见过蔬果既不需要栽种在土壤里，也不泡在水里，而是长在空气里吗？太仓市好么么农业科技有限公司在太仓浮桥镇三市村的新基地里，就有这样一座兼具科技感与新奇感的“植物工厂”，把蔬果种植玩出了新花样。
气雾栽培的各类植物。苏报融媒记者 刘争/摄
走进这座连栋大棚，面积虽然不大，却处处是惊喜。蔬果的选种、种植与灌溉方式，与传统种植方式大不相同。立体种植的甘蓝菜圆润饱满，如盛开的花朵簇拥成墙；西蓝花则仿佛住上了“豪华公寓”，享受着独特的生长空间。
气雾栽培的薄荷生长十分茂盛。苏报融媒记者 刘争/摄
好么么农业总经理梅键介绍，这座“植物工厂”采用的是气雾栽培模式。打开栽培装置，能看到蔬果裸露的根系，有的足有一米长。梅键解释：“以西兰花为例，采取合理的气雾栽培方式，能够实现连年多茬采收，在产量和风味上达到较好的平衡。”另外，“植物工厂”的选品也堪称一绝。甘蓝是脆嫩、甜、多汁的水果甘蓝；西兰花是甜杆品种的“芦笋西兰花”，身形细、口感甜；黄瓜是晶莹亮白的新品种水果黄瓜。
植物悬空的根系像胡须一样茂盛。苏报融媒记者 刘争/摄
“作为新品与新技术试验示范基地，也是公司的‘中央厨房’，该基地正计划结合DeepSeek，将现有的静态算法转变为动态算法，实时调整生产过程。基地还将构建标准化生产模型，向外部全方位赋能。其他产业化基地只要按硬件设施标准建设、依软件布局规划，并做好人员管理，就能产出符合标准的农产品。”计算机系出身的梅键，在智慧农业领域具备独特技术优势。
经过数年发展，截至目前，好么么农业在新疆、安徽、山东等地都设有合作基地，设施和大田总面积达418亩，太仓两个基地的面积约50亩。这些基地根据各地自然条件，支持农产品多样化种植，主要生产番茄、番瓜、番薯、西瓜、玉米等。此外，公司还与种子公司开展合作，部分品种具有“唯一性”，进一步提升了公司产品的竞争力。
（苏报融媒记者 周哲 刘争/文）
编辑：钱芳
