6月5日下午4点，安顺市平坝区一家名为“尝鹅宫”的餐厅后厨飘出阵阵香味，厨师们在为晚餐备菜。这家2022年开业的餐厅，主打平坝灰鹅全宴。看似寻常的餐饮店，却是平坝灰鹅产业发展思路转变的关键节点。“我们的思路是以三产餐饮带动二产加工，再带动一产养殖的逆向化发展思路。”谈起这家餐厅，贵州智黔灰鹅产业投资